미국 도넛 프랜차이즈 크리스피 크림(Krispy Kreme·DNUT)이 5일(현지시간) 강세를 보였다. 제공된 시세 기준 주가는 6,596원으로, 전 거래일보다 39.77% 상승했다.

크리스피 크림은 미국을 비롯한 세계 각국에서 도넛과 커피 등을 판매하는 식품 프랜차이즈 기업이다. 최근 직접 운영 매장 비중을 조정하고 가맹사업을 확대하는 방식으로 사업구조를 재편하고 있다.

회사는 이날 발표한 2026년 3분기 실적에서 매출 3억2,880만달러를 기록했다고 밝혔다. 전년 동기보다 12.4% 감소했지만 시장 예상치인 약 3억1,600만달러를 웃돌았다.

일회성 요인을 조정한 주당순이익은 0.06달러를 기록했다. 매출 감소에도 수익구조 개선이 진행되고 있다는 점이 투자자들의 관심을 끌었다.

특히 회사는 2026년 연간 매출 전망을 기존 12억5,000만~13억5,000만달러에서 13억5,000만~14억달러로 상향했다. 매출 전망 상향은 사업 재편 효과에 대한 기대를 높였다.

재무구조 개선도 이어지고 있다. 회사는 올해 자본적지출 전망을 기존 5,000만~6,000만달러에서 4,000만~4,500만달러로 낮췄다.

가맹사업 확대를 통한 투자 부담 축소도 주요 전략이다. 다만 3분기 전체 매출이 감소했고 순손실도 지속된 만큼 실질적인 수익성 회복 여부는 추가 확인이 필요하다.

투자 체크포인트 | 크리스피 크림, 지금 확인할 것은?

연간 매출 전망 상향과 자본적지출 축소는 긍정적이다. 그러나 매출 감소와 순손실 지속은 부담 요인이다. 향후 가맹사업 확대에 따른 이익률 개선과 현금흐름 회복 여부를 확인해야 한다. 단기 급등 이후 높은 주가 변동성에도 주의할 필요가 있다.